7 scharfe Gerichte, die Sie in Dubai probieren sollten
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Können Sie die Hitze aushalten?
Ob Sie Lust auf ein feuriges Curry haben oder einfach nicht genug von Sichuan bekommen können, Hier sind einige der schärfsten, köstlichsten und zungenprickelndsten Gerichte Dubais für Liebhaber aller scharfen Speisen. Ein Glas Milch steht bereit …
Buldak Chicken Burger, Ugly Burger
Preis: 40 Dhs
Die einheimische Burgermarke Ugly Burger ist für ihre einzigartigen und äußerst köstlichen Burgerkreationen bekannt und der feurige Buldak-Hähnchenburger ist da keine Ausnahme. Hergestellt mit einer Buldak-Hähnchensauce (ein berühmtes würziges südkoreanisches Ramen), Hähnchenschenkel, hausgemachter „hässlicher“ Sauce, roten Zwiebeln, Krautsalat, Käse und Buldak-Sauce auf einem Kartoffel-Brioche-Brötchen.
@hässlicher.burger
Rajasthani-Landwirtschaft, Indien
Preis: 150 Dhs (Business-Lunch-Menü)
Das einheimische, mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Trèsind serviert im One&Only Royal Mirage Hotel moderne, gehobene indische Küche. Eine neue Entdeckung auf der Business-Lunch-Karte von Trèsind ist das Rajasthani Laal Maas, ein sehr würziges Hammel-Curry mit Knoblauch und einer Prise roter Chilis.
@tresinddubai
Trockentopf Sichuan-Flügel, Jing Ding Xuan Sichuan
Preis: 68 Dhs
Dieses unterschätzte chinesische Restaurant in der Nähe der U-Bahnstation Union in Deira bietet drei verschiedene Menüs von mild bis extra scharf. Auf dem extra scharfen „roten“ Menü finden Sie die tödlich scharfen und doch köstlichen Dry Pot Sichuan Wings.
Papayasalat nach Isan-Art, Café Isan
Preis: 40 Dhs
Papayasalat (Som Tum) ist ein thailändisches Nationalgericht und das einheimische thailändische Restaurant Café Isan hat mehr als 10 Sorten auf der Speisekarte. Um Ihren Schärfegrad zu testen, besteht der „Papayasalat nach Isan-Art“ aus (sehr) scharf geschnittenen Papaya-, Karotten- und Tomatensalaten, die in einer fermentierten Fischsauce geschwenkt werden.
@cafeisan_thai
Hähnchenfilets „Reaper“, Dave’s Hot Chicken
Preis: 21 Dhs Einzeltender
Genießen Sie die Sommerhitze mit der kultigen US-Brathähnchenmarke Dave’s Hot Chicken. An drei Standorten in ganz Dubai können Gewürzliebhaber zwischen Tenders oder Sliders wählen, die in sieben verschiedenen Schärfegraden erhältlich sind, von No Spice bis Reaper (für die Mutigen ist eine unterschriebene Verzichtserklärung erforderlich).
@daveshotchickengcc
Sichuan-Hot Pot, Neun Quadrate
Preis: 78 Dhs
Wenn Sie scharfe Gerichte und Sichuan mögen, dann ist Nine Squares genau das Richtige für Sie. Mit zwei Brühen, die das betäubende Gefühl von Liebe oder Hass würdigen, werden sich alle Gewürzliebhaber wie zu Hause fühlen. Mit Süßkartoffelnudeln, Kartoffelnudeln, Mungobohnennudeln und Ihren klassischen Eier- und Reisnudeln steht Ihnen die Welt offen.
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@ninesquaresrestaurant
Gurkensalat, Hawkerboi
Preis: 45 Dhs
Hawkerboi begann als Supperclub mit einem anonymen Chefkoch und eröffnete letztes Jahr ein festes Restaurant in JLT, das würzige südostasiatische Küche serviert. Der würzige Gurkensalat mit Tomaten-Chili-Dressing und Erdnüssen ist nichts für schwache Nerven. Feurig, frisch und knackig mit genau dem richtigen Schuss Säure.
@hawker.boi
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